Vrouwelijke runderen, van het befaamde Belgisch witblauw ras, staan garant voor prachtig, mals en overheerlijk vlees van de hoogste en constante kwaliteit.
De runderen van de Landelijke Hoeve grazen de grootste tijd van het jaar buiten in de groene weiden. Als het ’s winters echt koud wordt, komen ze lekker naar binnen in
de stal. Daar staan ze lekker op het stro. Aan ruimte en
goede verzorging geen gebrek, dat is dagelijkse kost. De
runderen worden gehouden op kleinschalige veehouderijen
gerund door vakkundige boeren. De boeren hebben
in de loop der jaren een enorme reputatie opgebouwd als
het gaat om de kwaliteit van hun vlees. Door de optimale
leefomstandigheden groeien de runderen zonder onrust
en stress op. Het vlees is afkomstig van het befaamde
Belgisch witblauw ras. Naast vers gras en hooi krijgen de
dieren uitgebalanceerde bijvoeding, bestaande uit maïs
en tarwe. Dit ziet en proeft u direct terug.
Alleen de allerbeste runderen komen in aanmerking voor de Landelijke Hoeve. De keuze valt uitsluitend op vrouwelijke runderen. Wekelijks wordt er geselecteerd op de kwaliteit van het vlees. Vrouwelijke runderen staan garant voor prachtig, mals en overheerlijk vlees van de hoogste en constante kwaliteit.
Kwaliteit is meer dan alleen zacht en mals vlees. U wilt weten dat het vlees goed voor u is en er rekening gehouden wordt met het dier en het milieu. Het vlees van de Landelijke Hoeve wordt door de hele keten streng gecontroleerd. Goede zorg voor het dier en zijn leefomgeving is ook goed voor u, wel zo prettig!